Quarktorte ohne Boden

1              Kg          Quark

125          g             Butter –weich-

300          g             Zucker

4                             Eier

3              El            Gries

1              P             Vanillezucker

1              P             Vanillepudding

1              P             Backpulver

1                             Zitronensaft + Schale von 1 Zitrone

Alle Zutaten vermischen. Der Teig ist ziemlich flüssig.

Ca. 1 Std. bei 175° backen (eventuell etwas länger).