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Lachspakete

  sehr lecker!
 
Lachsfilet
Salz, Pfeffer
Erdbeeren, in Scheiben
Kirschtomaten, halbiert
Minze, gehackt
Frühlingszwiebeln, feine Streifen
Chilischote
Olivenöl
 
Alufolie  auslegen und mit Olivenöl einpinseln. Lachs salzen und pfeffern.
Die  Zutaten  klein  schneiden  und  auf  dem  Filet verteilen. Mengen nach Geschmack.   

Die  Filets sollten mit den Zutaten aber gut bedeckt sein. Die Pakete  gut  verschließen  und  auf  dem  Grill 10 Minuten grillen – nicht wenden. Dann Pakete aufreißen - Duft genießen und verputzen.